ALLERGÈNES — INFORMATIONS IMPORTANTES
Réglementation applicable Conformément au règlement européen n°1169/2011 relatif à l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires, SMOK s'engage à vous informer sur la présence des 14 allergènes majeurs dans ses produits.
Les produits SMOK peuvent contenir ou avoir été en contact avec les allergènes suivants :
- 🌾 Gluten — présent dans certaines marinades, saucisses et préparations BBQ
- 🦐 Crustacés — absent de nos coffrets
- 🥚 Œufs — peut être présent dans certaines préparations marinées
- 🐟 Poissons — absent de nos coffrets
- 🥜 Arachides — peut être présent dans certaines sauces
- 🫘 Soja — présent dans certaines marinades et préparations BBQ
- 🥛 Lait — présent dans le plateau de fromages
- 🌰 Fruits à coque — peut être présent (traces) dans certaines préparations
- 🌿 Céleri — peut être présent dans certaines marinades
- 🌭 Moutarde — peut être présent dans certaines marinades et sauces
- 🌱 Graines de sésame — présent dans les yakitoris et certaines brochettes marinées
- 🍷 Dioxyde de soufre et sulfites — présent dans les vins (> 10 mg/kg)
- 🌸 Lupin — peut être présent dans certaines préparations
- 🐚 Mollusques — absent de nos coffrets
⚠️ Avertissement contamination croisée
Nos coffrets sont préparés dans un environnement où plusieurs allergènes sont présents simultanément. Des traces croisées ne peuvent être totalement exclues, même pour les produits ne contenant pas d'allergène à l'état intentionnel.
Si vous souffrez d'une allergie ou d'une intolérance alimentaire, nous vous invitons fortement à nous contacter avant toute commande à hello@smok-bbq.fr afin que nous puissions vous conseiller au mieux.
Composition des produits
La composition détaillée de chaque produit est disponible sur demande. Les fiches techniques de nos fournisseurs peuvent être communiquées sur simple demande à hello@smok-bbq.fr.
Mise à jour des informations
SMOK s'engage à maintenir ces informations à jour. Toutefois, les recettes et compositions de nos fournisseurs peuvent évoluer. En cas de doute, contactez-nous avant de passer commande.
Dernière mise à jour : 18/06/2026